IFS Broker version 3
Systèmes qualité & d’information
Durée
1 jour
Tarif intra
1200 € HT/jour
Tarif inter
495 € HT/personne
Nombre max. de participants
10-12
OBJECTIFS DE LA FORMATION
- Savoir interpréter les exigences de l’IFS Broker version 3
- Identifier les différences entre la version 2 et la version 3
- Répondre aux exigences de ses clients
Contenu
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Introduction : origine et objectifs du référentiel IFS Broker version 3.
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La certification :
- Les différents audits et le système de notation, impact d’un KO et d’une non-conformité majeure
- Le champ de certification
- Responsabilités de la direction
- Système de management de la qualité et de la sécurité des produits
- Gestion des ressources
- Planification et procédé de services
- Mesures, analyses, améliorations
- Evaluation de la protection de la chaine alimentaire / des produits contre les actes malveillants
Compétences acquises
- Vous savez quand appliquer IFS Broker.
- Vous vous familiariserez avec les exigences les plus importantes.
- Vous vous familiariserez avec la structure IFS.
- Vous êtes préparés pour votre audit.
Formateur
Auditrice IFS Broker version 3
Pré-requis
Connaissance des principes de base de l’HACCP et du système de management de la qualité. Une lecture préalable du référentiel est souhaitée.
Public
- Personne du Service Qualité
- Direction
- Encadrement
.
Méthodes pédagogiques
- Support power point
- Echanges
- Exercicess
Modalités d’évaluation des acquis de la formation
- Attestation de présence
- Questionnaire d’évaluation
- Evaluation du formateur