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Experts

Nathalie DANION

Consultante – Formatrice

Profil
  • Ingénieure en microbiologie et en sécurité alimentaire, Nathalie Danion met à disposition son expertise et sa culture de l’encadrement qualité au service des industries agroalimentaires.
  • Elle s’est forgé une solide expérience dans l’audit qualité.
  • Aujourdhui, Nathalie poursuit sa carrière en tant que formatrice, consultante et auditrice dans les domaines du management de la sécurité alimentaire et du management de la qualité..
Compétences
  • Auditrice interne
  • Formatrice HACCP
  • Formatrice IFS Food
  • Experte IFS Logistique et IFS nroker
Principales expériences
  • Formation et Accompagnement à la mise en place de référenciel IFS, BRC
  • Accompagnement à la mise en place de démarches de sécurité alimentaire
  • Management de transition au sein de Services Qualité

Catherine PETITOT

Consultante – Formatrice – Manager de transition

Profil

De formation Ingénieur Agro, avec une expérience pratique de 15 ans dans l’industrie agro-alimentaire en production, R&D et qualité

Compétences

Depuis 10 ans, consultante en système de management et en sécurité des aliments

Principales expériences

Auditrice IFS & BRC

Fabrice ISAIA

Consultant – Formateur 

Profil

Spécialiste en prestations d’Audit et de conseil, je suis également consultant et formateur à la mise en place de l’IFS, BRC, HACCP, PMS, hygiène Alimentaire dans la grande et moyenne distribution, en industrie agro-alimentaire, restauration commerciale et collective, les écoles, maisons de retraite…

Philippe LEVEAU

Profil

Philippe Leveau, diplômé de l’Esci, a débuté dans l’agroalimentaire en 1988 au sein de l’UCL Isigny Sainte-Mère. En 1995, il est nommé directeur commercial international de Madrange avant de créer, en 2002, Efsis France. Lors de son rachat par SAI Global, il est devenu directeur général Europe de la branche certification. En 2009, il a rejoint Dekra Industrial où il fut directeur stratégie, commercial et marketing, puis, en 2011, directeur général, vice-président du directoire. Aujourd’hui Président de la société OFA Solutions à PANAZOL.

Compétences
  • Stratégie commerciale
  • Marketing
  • Management
  • Business développement
  • Commerce extérieur
Principales expériences
  • Directeur – Fondateur OFA Solutions
    Business Expert, OFA développe des solutions de croissance, pour les fabricants de produits de grande consommation, notamment Agro-alimentaire et Sports, dans le domaine commercial, des systèmes qualité et de la relation clients.
  • Directeur Développement Groupe Socotec
    Membre du COMEX en charge de la Stratégie groupe,du Marketing et de l’innovation.
    Chez SOCOTEC bureau de Contrôle leader sur des activités de construction,exploitation et QHSE je contribue au développement d’un plan de transformation et au déploiement d’une politique internationale de croissance organique et externe.
  • DG DEKRA Industrial France Dekra
  • Directeur de Opérations Europe SAI Global
  • Gérant Créateur OFIS Qualité

Catherine PAPILLON

Consultante – Formatrice – Manager de transition

Profil
  • De formation Ingénieur Agronome Spécialisation Agro-alimentaire (ENSA de Toulouse)
  • DESS : Certificat d’aptitudes à l’administration des entreprises (IAE Poitiers)
Compétences
  • Qualité : Management de système (ISO 9001, EFQM,…), Conformité produit, Maîtrise et optimisation des procédés (Flux/Ordonnancement, Ingénierie, Bonnes pratiques de fabrication…)
  • Sécurité alimentaire : IFS, BRC, ISO & FSSC 22 000, HACCP, Plans de Maîtrise Sanitaire
  • Environnement : Management de système (ISO 14001), Conformité réglementaire, Energie (ISO 50001)
  • Sécurité : Management de système (OHSAS 18001), Evaluation des risques professionnels
  • Responsabilité sociétale : SA 8000, ISO 26000, Référentiels privés (audit seconde partie)
Principales expériences
  • IndustriesAgroalimentaires: Lait, abattage et transformation de viandes, produits de la mer, plats cuisinés/traiteurs, Légumes, centres de conditionnement d’œufs, ovo produits, biscuiteries, meuneries, confiseries, eaux minérales et boissons, Vins et spiritueux, Alimentation animale
  • Autres industries : Produits cosmétiques, Travail des métaux/assemblage, Carrosserie, mécanique automobile, électronique, Bâtiment/travaux publiques, Bois, Plasturgie, emballage.
  • Services : Bureaux d’études, transport, Agences de voyages, Informatique
  • Institutionnels : Chambres de commerce et d’Industrie (depuis 2008), Directions Départementale de l’Equipement (depuis 2007), Communautés de commune (depuis 2010), Centres hospitaliers (depuis 2010), Lycées professionnels, Région Bretagne (de2009 à 2012)

Blandine FERCHAL

Consultante – Formatrice – Manager de transition

Profil

De formation Ingénieure en Agriculture avec une orientation vers « la fourchette »: entreprises agroalimentaires dans les domaines de transformations des légumes, viandes, poissons, boulangerie pâtisserie, charcuterie-traiteur, sauces et ingrédients, Blandine vit un équilibre entre expérience en entreprise et dans l’accompagnement de celles-ci pour des formations, de l’audit, du conseil . Qualifiée auditeur IFS/ BRC en Food, Broker et Logistique, elle vous permet d’évoluer dans votre système de management en phase avec les dernières attentes.

Compétences
  • Auditrice IFS Logistique et IFS Broker
  • Auditrice IFS secteurs produits 1-2-5-6-7-9, secteurs technologiques B,C,D,E,F
  • Auditrice BRC
  • Auditrice RSPO – Huile de palme durable
  • Auditrice 2BSvs – Biocarburant
Principales expériences