PERFORMANCE INDUSTRIELLE

Nathalie DANION

Consultante – Formatrice

Profil
  • Ingénieure en microbiologie et en sécurité alimentaire, Nathalie Danion met à disposition son expertise et sa culture de l’encadrement qualité au service des industries agroalimentaires.
  • Elle s’est forgé une solide expérience dans l’audit qualité.
  • Aujourdhui, Nathalie poursuit sa carrière en tant que formatrice, consultante et auditrice dans les domaines du management de la sécurité alimentaire et du management de la qualité..
Compétences
  • Auditrice interne
  • Formatrice HACCP
  • Formatrice IFS Food
  • Experte IFS Logistique et IFS nroker
Principales expériences
  • Formation et Accompagnement à la mise en place de référenciel IFS, BRC
  • Accompagnement à la mise en place de démarches de sécurité alimentaire
  • Management de transition au sein de Services Qualité

Catherine PETITOT

Consultante – Formatrice – Manager de transition

Profil

Ingénieur ENSAIA – 23 ans d’expérience en agro alimentaire dont 16 en qualité

Depuis 10 ans, consultante en système de management et en sécurité des aliments

Compétences

 

Techniques :

  • Organisation et animation de système de management de la qualité suivant les
    référentiels ISO 9001, ISO 22000, IFS, BRC
  • Organisation et animation de système de management de l’énergie suivant le référentiel
    ISO 50001
  • Auditeur IRCA, Auditeur IFS, BRC & ISO 22000, ISO 50001
  • Maîtrise de la sécurité alimentaire en industrie et dans la distribution (Méthode HACCP)
  • Législation alimentaire et environnement.
  • Développement d’outils de traçabilité et de food
    defense
  • Maîtrise des process de fabrication des boissons, des pâtes et du riz, de boulangerie –
    pâtisserie, de production d’emballages PET
  • Gestion des spécifications matières premières et produits finis, rédaction de cahiers des
    charges clients et fournisseurs

Formation & Conseil

  • Animation d’équipe, animation de plan de progrès
  • Formation technique d’opérateurs aux méthodes de contrôle et à l’hygiène, formation à la
    qualité des produits et au management de la qualité de différents services (siège et
    usines)
  • Animation de formation professionnelle : audit interne, HACCP, référentiels de SMQ
  • Accompagnement d’entreprises à la mise en place et/ou optimisation de systèmes de
    management de la qualité, management de l’énergie
  • Ecoute, compréhension et analyse des besoins, résolution de problèmes

Direction d’équipe :

  • Coordination, organisation et planification de travail d’équipe (gestion de 3*8 (30 pers))
  • Prise de décisions, arbitrage sur les aspects techniques, organisationnels et humains
  • Responsable de la cellule de crise au niveau du comité de direction
Principales expériences

Depuis 2007 : 

Consultant en sécurité alimentaire, membre du réseau Qualipass, OFA Solutions

 

Janv. 2000 – Sept. 2006 :

Rivoire et Carret Lustucru puis Pastacorp SAS (13)
Responsable central Qualité Recherche & Développement

 

Mars 97 – Juin 99 :

Pepsi- Cola France (92)
Responsable Assurance Qualité et Développement

 

Oct.91 – Mars 97 :

SCHWEPPES France
Responsable assurance qualité et environnement, (95)

Bruno KESSLER

Préparateur Mental en Entreprise

« Offrez à vos équipes les clés d’une performance durable et épanouissante.
Ensemble, construisons votre succès »

Profil

Préparateur mental formé à l’école de « Mental Formation » j’allie ce savoir faire à mon expérience de cadre dirigeant, pour accompagner les entreprises et leurs talents dans l’optimisation de leur performance grâce à un travail approfondi sur le bien-être mental et la confiance en soi.

Pourquoi intégrer la préparation mentale en entreprise ?
  • Améliorer la concentration et la gestion du stress
  • Développer une confiance solide et durable
  • Optimiser la prise de décision et la gestion des priorités
  • Renforcer la motivation et la résilience face aux défis
  • Favoriser un environnement de travail plus serein
Un accompagnement sur-mesure

À travers des séances adaptées à vos objectifs, nous travaillerons ensemble pour :

  • Mieux comprendre vos besoins et ceux de votre équipe
  • Construire un équilibre entre ambition professionnelle et bien-être personnel
  • Transformer le stress en moteur de performance
  • Cultiver une réussite qui a du sens et qui vous ressemble

Offrez à vos équipes les clés d’une performance durable et épanouissante.
Ensemble, construisons votre succès.