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IFS LOGISTIQUE VERSION 3

Programme applicable en 2024

Le référentiel IFS Logistique permet à la totalité de la chaîne d’approvisionnement de disposer d’une référence commune.

Le transport et le stockage sont des étapes charnières qui peuvent remettre en cause la qualité finale d’un produit. Les différents prestataires doivent donc adapter leurs pratiques selon les exigences réglementaires afin de garantir un produit de qualité et de rendre leur chaîne d’approvisionnement transparente.

La certification IFS Logistique permet donc de mettre en avant la qualité de l’ensemble du processus, du transport au stockage de marchandises.

Spécificités

Durée : 1 Jour

Tarif Intra : 1250 € HT/Jour

Nombre Maximun de participants : 12

OPCO et financement
de la formation

Les opérateurs de compétences (OPCO, ex-OPCA) travaillent avec Ofa Qualipass depuis de nombreuses années. Leurs missions évoluent depuis janvier 2019 grâce à la loi « Avenir professionnel ». Toutefois, plusieurs dispositifs de financement sont accessibles selon les critères de prise en charge de chaque OPCO.

En savoir plus sur les OPCO.

Qualité et certification

Objectifs Pédagogiques

⭐ Savoir interpréter les exigences de l’IFS Logistique v3.
⭐ Répondre aux exigences de ses clients.
⭐ Savoir interpréter les nouvelles exigences Food Fraud.

Contenu

???? Introduction.
  ◆ Origines et objectifs du référenciel.
 ???? La certification.
  ◆ Les différents audits et le système de notation.
  ◆ Le périmètre d’audit.
  ◆ Le plan d’action après l’audit de certification.
???? Les exigences.
   Responsabilités de la direction et politique de Culture de la Sécurité Produits.
   Système de management de la qualité et de la sécurité des produits.
   Gestion des ressources humaines et locaux sociaux.
   Réalisation de la prestation de services.
   Exigences générales pour le stockage et le transport.
   Stockage et manutention.
   Transport.
   Mesures, analyses, améliorations.
   Plan de protection de la chaîne alimentaire /des produits contre les actes malveillants – inspections externes.

Pré-requis

???? Connaissance des principes de base de  l’HACCP et du système de management de la qualité. Une lecture préalable du référentiel est souhaitée.

Compétences Acquises

???? Savoir interpréter les exigences de l’IFS Logistique v3.
???? Répondre aux exigences de ses clients.???? Savoir interpréter les nouvelles exigences Food Fraud.

Méthodes Pédagogiques

???? Supports de formation sous powerpoint.
???? Analyse d’études de cas.
???? Partage d’expérience.

Public Ciblé

???? Personne du service Qualité.
???? Direction.
???? Encadrement.

Modalités D'évaluation Des Acquis De La Formation

???? Evaluations du formateur.
???? Questionnaires d’évaluation.
???? Attestations de présence.

Formateur

???? Formateur exterieur expert du module.
???? Formateur membre du réseau Ofa Solutions QUALIPASS.

Accessibilité personnes en situation de handicap

???? L’organisme de formation se mettra en relation avec le point de référence (AGEFIPH) afin d’évaluer l’accessibilité pour les personnes en situation de handicap. Merci de nous l’indiquer en nous contactant.