Anne-Claire Braud

Anne-Claire Braud

Consultante - Formatrice

Photo Anne-Claire Braud

Description de mon profil

  • De formation ingénieur agro-alimentaire (ex ISTAB, ENSCBP Bordeaux), Anne-Claire BRAUD a une expérience de 11 ans dans l'industrie agro-alimentaire dans le secteur des fruits, en tant que Responsable Qualité.
  • Elle a ainsi animé un système qualité satisfaisant à différents niveaux d'exigences (IFS, BRC, Tesco, M&S, IGP).
  • Elle apporte donc aujourd'hui une vision à la fois globale et pragmatique du management de la qualité aux entreprises qu'elle accompagne (procédés, procédures, organisation et management des équipes et du système).

Compétences

  • Auditrice interne
  • Consultante QHSA
  • Évaluatrice IFS Global Markets Food
  • Experte Food Defense et Formatrice IFS Academy sur module IFS Food Defense

Principales expériences

  • Formation et Accompagnement à la mise en place d'un plan de sûreté Food Defense
  • Accompagnement à la mise en place de Système de Management Qualité selon les référentiels IFS, BRC, ISO 22000
  • Audit interne diagnostic selon les référentiels IFS, BRC, ISO 22000